مواد غذایی
-
ای کولا: غذای سالم و آلوده را می توان تشخیص داد؟
قدس آنلاین: شما نمی توانید با بو کردن، چشیدن و نگاه کردن بگویید غذا به باکتری ای کولا آلوده است یا نه. در حالی که اکثر قریب به اتفاق نمونه های باکتری ای کولا بی خطر هستند، اما نوع O157:H7 این باکتری سبب بروز می شود.
-
فهرست کالاهای آسیبرسان به سلامت تهیه شد/اجرای طرح ایمنی مواد غذایی
مدیرکل نظارت و ارزیابی موادغذایی و آرایشی سازمان غذا و دارو گفت: فهرست کالاهای آسیبرسان به سلامت تدوین و به وزارت بهداشت و سازمانهای مرتبط ارسال شد تا در برچسب مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
-
شش نکته درباره ایمنی بیشتر مواد غذایی
قدس آنلاین: سالانه میلیون ها نفر از مردم جهان به علت مصرف مواد غذایی ناسالم بیمار می شوند و چند هزار نفر جان می دهند
-
با چهار توصیه مفید برای پیشگیری از افزایش وزن آشنا شوید
قدس آنلاین: اگر وزن تان در حد طبیعی است، اولین مرحله از بازی ای طولانی مدت را با موفقیت پشت سر گذاشته اید. برای این که وزن تان در حد مطلوب بماند به برنامه ریزی و اجرای دقیق آن نیاز دارید.
-
4 نکته که دستگاه گوارش را مستحکم می کند
انتخاب بهترین مواد غذایی یکی از نکاتی است که باید همیشه در نظر داشته باشید. سعی کنید بیشتر از مواد غذایی تازه و طبیعی استفاده کنید. استفاده از سبزیجات یکی دیگر از نکاتی است که می تواند دستگاه گوارش شما را قدرتمند کند.
-
با کفیر آشنا شوید!
کارشناس نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: کفیر یک نوع نوشیدنی بر پایه شیر بوده که خاستگاه آن کوههای قفقاز واقع در اتحادیه جماهیر شوروی سابق است.
-
چهار قدم تا مصرف ایمن زرده تخم مرغ
قدس آنلاین: تخم مرغ خام، مکان مناسبی برای تجمع میکروب ها است و می تواند شما را بیمار کند، بنابراین، پخت کامل زرده تخم مرغ و از میان رفتن میکروب های احتمالی درون اش اهمیت زیادی دارد.
-
سه قدم تا کاهش مصرف شکر
قدس آنلاین: پخت و پز غذا، شیرینی و مربا با شکر کمتر احتمال بروز دیابت را کاهش می دهد.
-
با هشت درمان طبیعی سوزش معده آشنا شوید
قدس آنلاین: سوزش معده، به علت رفلکس ماده ای که از ترکیب مایعات، مواد غذایی و اسید معده ایجاد شده بروز می کند.
-
تصاویری از عروسک های خوردنی
قدس آنلاین: آشپزی سوئدی با نوآوری و خلاقیت توانسته معضل بد غذایی کودکان را از میان بردارد.
-
واردات مواد غذایی 2.5 برابر صادراتش است
ارزش صادرات مواد غذایی در نیمه نخست امسال حدود 115 میلیون دلار بوده که بر اساس سیاست های جدید و اعلام وزیر صنعت، معدن و تجارت قرار است این میزان به پنج میلیارد دلار برسد و شاید تقویت روابط تجاری با روسیه بتواند کلید تحقق این امر باشد.
-
رییس اتحادیه بنکداران موادغذایی خبر داد
احتمال کاهش قیمت برخی از مواد غذایی
رییس اتحادیه بنکداران موادغذایی از احتمال کاهش قیمت مواد غذایی از چند روز آینده خبر داد و گفت: به دلیل آغاز محرم به ویژه در دهه اول، افزایش تقاضا را شاهد بودیم که همین موضوع بعضا منجر به افزایش قیمت برخی کالاها میشود که با توجه به پایان رسیدن تاسوعا و عاشورای حسینی، تقاضا نیز کاهش یافته و به احتمال زیاد قیمت برخی اقلام از روز شنبه روال کاهشی به خود میگیرد.
-
آمارهای عجیب از سرانه مصرف مواد غذایی در کشور
خودکشی دستهجمعی ایرانیها با مواد غذایی
وزیر بهداشت چهارشنبه گذشته 23 مهرماه در همایش روز جهانی غذا آمار تکان دهندهای از مصرف سالانه مواد غذایی در ایران داد. «سید حسن قاضی زاده هاشمی» در این همایش گفت: «سرانه مصرف روغن هر ایرانی سالانه 3 کیلوگرم افزایش پیدا می کند.» اما این، تنها آمار وحشتناک از مصرف غیر استاندارد مواد غذایی توسط ایرانیها نیست.
-
رییس سازمان غذا و دارو خبر داد :تجهیز مواد غذایی به چراغ راهنمایی
رییس سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به اقدامات انجام شده در راستای برچسبگذاری فرآوردههای غذایی گفت: چراغ راهنمای تغذیهای تا 18 ماه آینده در تمام فرآوردههای غذایی اجباری خواهد شد.
-
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس در گفتوگوی تفصیلی مطرح کرد
امنیت غذایی با کوپن تامین نمیشود/سرمایهگذاری خارجی در کشاورزی؛ صفر دلار
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس با اعلام اینکه امنیت غذایی با کوپن و جیرهبندی تامین نمیشود، آمار سرمایهگذاری خارجی در کشاورزی را صفر دلار اعلام کرد و گفت: زمینهای مناسب کشاورزی در ایران ۱۶۰ میلیون هکتار است نه ۱۸ میلیون هکتار.
-
هنرنمایی آشپز آمریکایی با غذای کودکان+تصاویر
قدس آنلاین: سرآشپز یکی از رستوران های شهر سان فرانسیسکو در ایالت کالیفرنیای آمریکا که برای تشویق فرزندان اش به غذا خوردن با مواد غذایی تصاویر زیبایی می ساخت، به زودی در گالری مدرسه هنر پاسادنا نمایشگاه برگزار خواهد کرد.
-
چگونه در هوای آلوده تهران نفس بکشیم
می دانیم هوایی که تنفس می کنیم ذره ذره ما را به سوی انواع و اقسام بیماری ها و مرگ پیش می برد اما چاره ای نداریم جز آنکه انتظار بکشیم تا شاید قوانین و صدها طرح و پروژه ای که همواره در دستور کار بوده، سرانجام به نتیجه برسد!!!
-
نادر قاضی پور *
مواد غذایی، سلامت و اعتماد عمومی
آنچه تندرستی مردم را تهدید میکند نبود نظارت پیوسته بر اقلام خوراکی، دارویی، بهداشتی و تمامی حوزههایی است که به سلامت مردم مربوط میشود.