گوشت
-
گوشت و لبنیات را با هم مصرف نکنید
افزودنیهای سوسیسهای صنعتی که شامل نیترات و نیتریتها هستند، بیش از حد مجاز استفاده میشوند و سرطانزا به حساب میآیند.
-
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد
انبارهای پُر از گوشتومرغ تا مرداد ۹۴؛ مرغ ۵۵۰۰ تومانی وارد بازار میشود
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تولید بیش از دو میلیون تن گوشت طیور و مرغ در کشور گفت: هیچ گونه کمبودی در عرضه گوشت مرغ منجمد و گوشت گرم نداریم و برای شش ماه آینده هم ذخیره سازی مطلوبی شده است.
-
هشت قدم تا کاهش مسمومیت با باکتری سالمونلا درون تخم مرغ
قدس آنلاین: تخم مرغ، یکی از مغذی و مقرون به صرفه ترین مواد غذایی است. برای آموختن روش های کاهش خطر آلوده شدن این ماده غذایی به باکتری سالمونلا، باید توصیه های زیر را مطالعه و اجرا کنید.
-
فروش زیرزمینی گوشت خوک در تهران
برخی مغازههای واقع در شهرک غرب، شهرک اکباتان و تعدادی از واحدهای صنفی حوالی خیابان بهار اقدام به فروش گوشت خوک میکنند.
-
کمبود گوسفند و افزایش قیمت گوشت
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران از کمبود مقطعی دام سبک در ایام اربعین به دلیل نبود مدیریت و ساماندهی صحیح در بازار خبر داد و گفت: نقص در زنجیره تولید تا مصرف باعث شده قیمت گوشت قرمز در ایام خاصی مانند اربعین به صورت ناگهانی تغییر کند و اکنون قیمت این محصول به بیش از کیلویی 30 هزار تومان رسیده است.
-
اشتباهات رایج در سفره ایرانی
یک پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با اشاره به اشتباهات رایج در سفرههای ایرانی، گفت: برخی از عادتهای غذایی نادرست منجر به بیماریهای قلبی و عروقی و گوارشی میشود.
-
مقدار مناسب پروتئين روزانه چقدر است؟
قدس آنلاين- مريم سادات كاظمي: آيا مي دانيد كه به طور كلي ما مقدار پروتئين بالايي مصرف مي كنيم؟ در حالي كه توصيه مي شود پروتئين ها بايد تنها حدود 10% نياز روزانه ما به كالري را تامين كنند اما در برنامه غذايي ما نزديك به 16% است.
-
با اين خوراكي ها به جنگ خستگي برويد!
قدس آنلاين- مريم سادات كاظمي: همه ما با دوران هاي مختلف خستگي به خصوص در فصل زمستان روبرو شده ايم. با بروز نخستين علائم بايد اقدام مناسبي براي رفع آن در پيش گرفت. رعايت برخي نكات در بهداشت زندگي و چندين توصيه غذايي در اين زمينه بسيار مؤثر است.
-
با کم خونی فقر ویتامین ب 12 آشنا شوید
قدس آنلاین: داشتن کم خونی فقر ویتامین ب 12 به معنای آن است که بدن تان از کمبود این ویتامین رنج می برد. شما به ویتامین ب 12 نیاز دارید تا بدن تان گلبول قرمز بسازد و اکسیژن لازم اندام های گوناگون را به آنها برساند.
-
سوپرمارکتی که کنسرو گوشت خوک عرضه میکرد
رییس پلیس نظارت بر اماکن عمومی ناجا ماجرای سوپرمارکتی که کنسرو گوشت خوک عرضه میکرد را تشریح کرد.
-
این موادغذایی را جدا نگهداری کنید
کارشناسان تغذیه توصیه میکنند: مواد غذایی همچون گوشت، غذاهای دریایی و تخم مرغ را از دیگر مواد خوراکی جدا نگهداری کنید.
-
بهترين زمان نوشيدن چاي
قدس آنلاين- مريم سادات كاظمي: حتي اگر مطمئن هستيد كه كمبود آهن نداريد، باز هم بهتر است نوشيدن چاي را به فواصل ميان وعده هاي غذا موكول نماييد؛ چرا كه اين نوشيدني مفيد مي تواند جذب آهن را كاهش دهد.
-
گوشت گوسفند کیلویی 28 هزار تومان
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران تاکید کرد: قیمتها بعد از عید قربان حدود چهار تا پنج درصد و تقریبا در هر کیلوگرم هزار تومان افزایش یافت ولی با توجه به نزدیک شدن به ایام محرم پیشبینی میشود هیچ مشکلی در رابطه با کمبود گوشت نداشته باشیم و گوشت گوسفند شقه بدون دنبه کیلویی 28 هزار تومان است.
-
گوشت مزاجتان رابشناسید
اگر قرار باشد برای کباب روز تعطیل یکی از گوشت ها را انتخاب کنید، باید هر مزاج سراغ کدام گوشت برود؟
-
بلایی که پختن گوشت سرمان می آورد
افزایش مصرف قند و شیرینی خود را با افزایش قند خون یا ابتلا به دیابت نشان میدهد. متخصصان و محققان معتقدند بیمارانی که به بیماریهایی مانند دیابت یا قند خون مبتلا هستند به نسبت سایر اشخاص سالم زودتر پیر میشوند از سوی دیگر شیرینی به کلاژن پوست آسیب میرساند.
-
طاهری
حجت الاسلام والمسلمین مجید نجفی امروز با تاکید بر اینکه باید از واردات گوشتهای حرام در استان جلوگیری به عمل آید، اظهار داشت: گزارشها حاکی از آن است که در بازار تبریز گوشت کوسه بدون فلس و خرچنگ در بین مردم توزیع میشود که حاکی از کاهش نظارت بر کشتارگاهها است.