سرگل زعفران
-
نایب رییس شورای ملی زعفران در گفتگویی "کشاورزمحور" با قدس:
دلّالان، گل زعفران را ۵۰ درصد گران تر می فروشند/ کاشت زعفران در ۲۳ استان نشانه کشش بازار است نه حمایت دولت
کشاورز زعفران کار رها شده است و کسی صدای کشاورز و روستایی را نمی شود. دولت هیچ دلیلی برای عدم خرید حمایتی محصول نداشت. نباید فکر کنید اگر سالی ۵۰۰ تن زعفران تولید می شود، این تولید حمایتی بوده است. کشاورز زعفران کار سالی حدودا ۴۰ روز برداشت دارد و دوباره همه چیز تا سال بعد به فراموشی سپرده می شود.
-
حسین حسین زاده
برداشت زعفران در تربت حیدریه
فصل برداشت زعفران ۱۵ مهرماه آغاز و تا اواخر آبان ادامه دارد. نزدیک به ۹۰ هزار هکتار اراضی زیرکشت زعفران در خراسان رضوی، هشت هزار و ۸۰۰ هکتار آن یعنی معادل ۱۲ درصد به تربتحیدریه اختصاص دارد. بیش از ۱۲ هزار بهرهبردار کشاورزی که معادل ۷۹ درصد نیروی کار تربتحیدریه است در گستره ۹۰ هزار هکتاری زمینهای کشاورزی و باغی این شهرستان به کشاورزی اشتغال دارند. در خراسان رضوی ۱۱۷ هزار خانوار به کشت زعفران مشغول هستند که از این تعداد ۱۴ تا ۱۵ هزار خانوار به زعفرانکاران تربتحیدریه اختصاص دارد. اکنون به ازای هر هکتار زمین زعفران، ۲۲۰ نفر روز مشغول کار هستند که در مجموع برای ۷۰ هزار نفر اشتغال مستقیم و ۲ تا سه برابر این رقم اشتغال غیرمستقیم ایجاد میشود.
-
علیرضا صفرزاده
جهادگران بسیجی در قرارگاه اقتصادی زعفران
طی فرمایشات مقام معظم رهبری و کمک مومنانه به مردم در ایام کرونایی و همچنین کمک به صنعت زعفران، قرارگاه همیاری زعفران در ناحیه مقاومت بسیج سپاه مسلم مشهد با اسم جهادگران بسیج بهشت شرق مشهد تشکیل شده است. توزیع روزانه ۱.۵ تن زعفران و با شبکهسازی ایجاد شده، یک هزار و ۱۰۰ نفر به مدت دو ماه در این قرارگاه مشغول به کار می شوند. خانواده ها برای پاکسازی هر کیلو زعفران بین ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان دستمزد دریافت خواهند کرد و هر خانواده میتواند روزانه تا ۱۰۰ هزار تومان دستمزد بگیرد.
-
قیمت پایین گل زعفران و نارضایتی کشاورزان
قیمت پایین گل زعفران باعث نارضایتی کشاورزان شده است.
-
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی اعلام کرد:
خرید توافقی ۳۰۰ تن گل زعفران در خراسان رضوی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از مراکز جمع آوری و توزیع گل زعفران اتحادیه های تعاونی تولید استان بازدید کرد.
-
عضو هیات علمی پژوهشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی خراسان رضوی:
رقیبان حوزه زعفران را جدی بگیریم
قدس آنلاین : عضو هیات علمی پژوهشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی خراسان رضوی گفت: متاسفانه کشورهای عربستان، هند و چین تعرفه 25 تا 30 درصدی روی زعفران ما بستهاند، در حالیکه افغانستان که چهارمین کشور تولید کننده و سومین کشور صادر کننده زعفران است، این تعرفه را ندارد، لذا ما باید محصول با کیفیت و ارزانتری نسبت به رقبا داشته باشیم تا بازار دنیا را از دست ندهیم.