به گزارش قدس آنلاین از یزد، علی جهازی اظهار داشت: پیرو مصوبه ستاد هدفمندسازی یارانه ها و ابلاغیه معاون اجرایی رئیس جمهور خرید تضمینی شیرخام از ابتدای تیرماه با بار میکروبی کمتر از یکصد هزار، 3.2 درصد چربی و سه درصد پروتئین به قیمت 13 هزار ریال در استان یزد آغاز شد
وی افزود : با ایجاد مراکز خرید در محل کارخانه مواد لبنی مورد توافق در استان اصفهان، با مسئولیت سازمان تعاون روستایی کمیته خریدی متشکل از نمایندگان سازمان جهاد کشاورزی، تعاون روستایی، اتحادیه دامداران و کارخانه خریدار شیر تشکیل گردید و در خصوص نحوه خریداری شیر تصمیم گیری و قرارداد همکاری منعقد گردید.
جهازی تصریح کرد: در استان یزد سالانه 220 هزار تن شیر خام تولید می‌شود که بخشی از آن در استان توزیع می‌شود و بخشی به کارخانجات لبنی سایر استان های همجوار ارسال می گردد و در مجموع 120 هزار تن از شیر خام تولیدی استان مازاد بر مصرف بوده که با اجرای این دستورالعمل بخشی از شیر خام تولیدی دامداران که توسط کارخانه‌ها جذب نمی‌شود را سازمان تعاون روستایی با همکاری اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران استان یزد خریداری و با قراردادی که با کارخانه آریان لبن نقش جهان اصفهان بسته شده است شیر خریداری شده فرآوری و استحصال و تبدیل به پودر شیرخشک و خامه می شود.
مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد در زمینه میزان خرید تضمینی شیر خام از دامداران استان گفت : از ابتدای تیرماه سال جاری با همکاری اتحادیه شرکت های تعاونی کشاورزی دامداران استان یزد روزانه 25 تن شیر مازاد مصرف دامداران عضو شرکت های تعاونی دامداران استان با شرایط تعیین شده به صورت تضمینی خریداری می گردد و دامداران استان یزد می توانند برای فروش تضمینی شیر تولیدی مازاد بر مصرف خود با شرایط تعیین شده به شرکت های تعاونی کشاورزی دامداران شهرستان های تابعه مراجعه نمایند.
شایان ذکر است در جهت حمایت از دامداران استان، حفظ سلامت جامعه، حذف واسطه ها و کاهش قیمت مصرف کننده در طرحی ابتکاری برای اولین بار در سطح کشور در استان یزد از 27 خرداد ماه سال جاری شیر خام با برند ویژه اتحادیه شرکت های تعاونی کشاورزی دامداران استان یزد به صورت مستقیم در بسته های800 گرمی با همان طعم شیر محلی و با چربی 3 درصد، بدون افزودن نگهدارنده های صنعتی و به صورت پاستوریزه و کاملا سالم و طبیعی، به قیمت یک هزار و 350 تومان به مصرف کنندگان عرضه می‌شود.
نظر شما