به گزارش قدس آنلاین، حجت صفرنژاد گفت: زمان برداشت زعفران در این شهرستان از اواخر مهرماه آغاز می‌شود و تا اواخر آبان‌ماه ادامه خواهد داشت.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ اظهار کرد: زعفران یک نوع محصول دارویی است که در شهرستان کوهسرخ کشت شده و سطح زیر کشت این محصول در این شهرستان ۱۶۰۰ هکتار است.

وی با بیان اینکه کوهسرخ یکی از قطب‌های مهم تولید زعفران در استان است، تصریح کرد: میانگین تولید زعفران در منطقه ۱.۲۵ کیلوگرم در هکتار است که پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری بیش از ۲ تن زعفران خشک برداشت شود.

صفرنژاد خاطرنشان کرد: با توجه به بارندگی‌ها مناسب در بهار امسال افزایش برداشت محصول نسبت به سال گذشته دور از انتظار نیست.

وی شرایط آب وهوایی و مناسب اقلیمی موجب شده که زعفران تولیدی در این شهرستان از مرغوبیت و کیفیت بالایی برخوردار باشد، افزود: همچنین هر ساله به دلیل سردسیر بودن منطقه کوهسرخ برداشت زعفران زودتر آغاز و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.

برگزاری کلاس‌های آموزشی ترویجی در خصوص مسائل فنی، برگزاری روز مزرعه‌ها، بازدید از مزارع و توصیه‌های فنی، توزیع کودهای شیمیایی و برگزاری کلاس‌های آموزشی در خصوص فرآوری بهداشتی زعفران از جمله اقداماتی است که جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ در بخش زعفران انجام داده است.