این درحالی است که طی سالهای اخیر بویژه دربخش کشاورزی ترفندهایی با استفاده از مواد شیمیایی به کار گرفته میشود که اگرچه درظاهر منجر به تولید محصولات بازار پسند میشود اما تبعات وتاثیرهای منفی برمصرف کننده میگذارد ؛ نمونه ان میتوان به تولید مرکباتی که با موادشیمیایی پوست ان زرد ونارنجی میشود؛ وهندوانه هایی که با کودهای مخصوص قرمز میشوند.
درعین حال قبلا درگزارشهایی درباره مضرات مصرف سموم غیرمجاز یا مصرف بیش از اندازه سموم مجاز سخن زیاد به میان امده و گفته شده که این سموم درمحصولات کشاورزی باقی میماند وجذب بدن انسان میشودو دراینده تبدیل به سرطانهایی میشود که هر روز بیش از قبل درمردم کشورمان شاهدیم اما درمورد مصرف کودهای شیمیایی وتاثیرات منفی انها کمتر سخن به میان امده است .
این درحالی است که کود شیمیایی یکی از دستاوردهای تکنولوژی بوده و تا همین چند دهه قبل خیلی درکشورما رایج نبودو کشاورزان برای بهبود راندمان زمین کشاورزی خود یا از کودهای دامی یا کودمرغ بهره میبردند ودراین میان حتی فروش کودهای کبوتر دربرخی شهرها راهی برای تامین مخارج خانواده ها بود.
***مصرف کودهای تاریخ گذشته
رئیس سازمان حفاظت محیط زیست گفت: مصرف بی رویه سموم و استفاده از سموم تاریخ مصرف گذشته و غیرمجاز سبب شده تا رد پای این سموم در منابع آب و خاک کشور دیده شود.
معصومه ابتکار با اشاره به نامه نگاری سازمان حفاظت محیط زیست با وزارت جهاد کشاورزی در خصوص سموم دفع آفات، گفت: مصرف بی رویه سموم، استفاده از سموم تاریخ گذشته و غیرمجازسبب شده تا متاسفانه در منابع آب و خاک کشو رد پای این سموم دیده شود.
رئیس سازمان حفاظت محیط زیست تصریح کرد: مصرف بیرویه کودهای کشاورزی نیز آسیب جدی به خاک رسانده است، این کودها که میزان زیادی نیترات در خود دارد عامل خطرناکی است که بقایای آن در خاک، آب و فرآورده غذایی نفوذ می کند.
وی افزود: نیترات موجود از خاک و آب به گیاه میرسد و از گیاه به سفره غذایی مردم و نهایتا سلامت انسان را با خطر مواجه میکند، متاسفانه گزارشهایی به سازمان رسیده مبنی بر اینکه مواد سمی غیرمجاز و خطرناک در داخل این چرخه به سلامت انسانها آسیب رسانده است.
ابتکار یادآور شد: این موارد از سوی سازمان حفاظت محیط زیست اعلام شده است، در واقع این سموم از چرخه محصولات کشاورزی دنیا کنار گذاشته شده و به دلیل عوارضی که دارد سازمان محیط زیست تاکید کرده تا وزارت کشاورزی نیز این سموم را از رده خارج سازد.
معاون رئیس جمهور در دولت یازدهم گفت: علاوه بر عوارض ذکر شده، این سموم سبب از بین رفتن حشرات مفیدی که بخشی از اکوسیستم هستند نیز شده است، در حقیقت 70 درصد گرده افشانی محصولات کشاورزی توسط انواع زنبورها انجام می گیرد، متاسفانه ثابت شده که سموم تولید شده ریشه حشرات مفید از جمله زنبورها را از بین برده است.
وی ادامه داد: سموم سبب متوقف سازی زاد وولد حشرات مفید شده از این رو در همه جای دنیا متولیان محیط زیست روی مصرف سموم اقدامات سخت گیرانه صورت داده اند، سازمان حفاظت محیط زیست هم از همین جهت بر این مورد ورود پیدا کرده است.
ابتکار تصریح کرد: اخیرا در کمیسیون کلانشهرهای دولت این موضوع پیگیری شده است در واقع درخواست شده تا میادین میوه و تره بار در تمامی شهرهای کشور به اندازه گیری بقایای سموم در فرآورده های غذایی دقت کنند چرا که با ورود سموم، مواد غذایی آسیب زا خواهد شد؛ حتی این سموم می تواند اختلالاتی در سیستم ایمنی و گوارش، مغز و اعصاب ایجاد کند.
وی افزود: وزارت بهداشت و شورای شهر سوم تهران اندازه گیریهایی را روی بقایای سم و کود در فراوردههای غذایی انجام داده اند بنابراین تاکید می شود این مسئله به طور جدی و منظم رصد شود.
معاون رئیس جمهور در دولت یازدهم با بیان اینکه سازمان حفاظت محیط زیست پیگیر بررسی میزان سموم در آب و خاک است، یادآور شد: وزارت بهداشت بررسی سلامت فرآوردههای غذایی را در دستور کار داشته و وزارت جهاد کشاورزی هم به سمت کاهش مصرف سموم و حذف واز رده خارج کردن آن و آموزش کشاورزی پایدار را دنبال و رصد می کند به این معنی که روش هایی کشاورزی بدون نیاز به سم و کود به کشاورزان آموزش داده شود.
رئیس سازمان حفاظت محیط زیست تصریح کرد: البته باید توجه داشت که می توان از کودهایی طبیعی بیشتر استفاده کرد، همانگونه که در گذشته حدود 50 سال پیش کشاورزی های گسترده بدون سموم و کود شیمیایی انجام می شد./
*** کودهای شیمیایی نامناسب وآلودگی خاک
درهیمن راستا یک عضو هیات رئیسه کمیسیون بهداشت و درمان مجلس سازمان حفاظت محیط زیست، وزارت بهداشت و کشاورزی را سه ضلع اصلی حفاظت از خاک خواند وگفت: متاسفانه این سه ضلع نظارت کافی بر پاک بودن خاک و جلوگیری از آلودگی آن ندارند.
احمد آریایینژاد ، با اشاره به موضوع آلودگی خاک، گفت: سالهاست که موضوع آلودگی خاک مطرح شده در این راستا اولین و موثرترین قدم، افزایش آگاهی مردم است.
نماینده مردم ملایر در مجلس شورای اسلامی، تصریح کرد: آموزش به مردم در خصوص زباله هایی که سبب آلودگی خاک میشوند و اعلام آسیبهای سوزاندن درختان و مراتع برای خاک، می تواند از جمله اقداماتی باشد که مانع آلودگی خاک شود.
وی افزود: استفاده از کودهای شیمیایی نامناسب و انوع آلاینده ها و سم پاشی های بی رویه سبب آلودگی خاک شده، واقعیت آن است که آلودگی خاک در بلندمدت آسیب جدی به مواد غذایی و محصولات کشاورزی وارد می کند، در واقع خاک همان چیزی است که در عین داشتن خاصیت پاک کنندگی، می تواند آلوده و مخرب شود.
آریایی نژاد گفت: بهره وری های نامناسب از خاک، استفاده از سموم و کودهای شیمیایی هم آلودگی خاک را رقم زده است، همچنین کمبود غذا دلیلی برای سودجویان شده تا به روش های غیراستاندارد مواد غذایی را پرورش دهند، بنابراین این اقدامات سبب شده تا از میزان خاک های غنی کاسته شود.
این نماینده مردم در مجلس نهم، افزود: در حقیقت، با انجام روش های مصنوعی تولید محصولات غذایی، علاوه بر کاهش کیفیت محصولات غذایی، خاک های غنی نیز نابود شده اند، در واقع با به کارگیری پلاستیک برای پوشش محصولات غذایی و رها سازی این پلاستیک ها در زمین های کشاورزی آسیب جدی به خاک وارد شده است.
نماینده مردم ملایر در مجلس، جاری شدن مواد روغنی و نفتی خودروها روی خاک را هم از دیگر عوامل آلودگی خاک خواند.
آریایی نژاد با بیان اینکه سازمان حفاظت محیط زیست متولی اصلی حفاظت از خاک است، گفت: وزارت بهداشت و درمان و وزارت کشاورزی نیز به عنوان بازوی های حفاظت از خاک محسوب می شوند، اما متاسفانه این سه ضلع دستگاه متولی نظارت کافی بر پاک بودن خاک و جلوگیری از آلودگی آن ندارند، در حالی که با آموزش به مردم می توان همکاری گسترده ای در سلامت خاک و انسان ها را رقم زد.
عضو هیات رئیسه کمیسیون بهداشت و درمان مجلس با تاکید بر اینکه آلودگی خاک، سلامت انسان ها را به خطر می اندازد، یادآور شد: لایحه حفاظت از خاک نیز در کمیسیون بهداشت و درمان مجلس به عنوان کمیسیون فرعی مورد بررسی قرار خواهد گرفت.
***ایران کمترین میزان کود شیمیایی را مصرف می کند
درعین حال مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی کشور گفت:ایران در دنیا کمترین میزان کود شیمیایی را در بخش کشاورزی صرف می کند و از این لحاظ در بین سایر کشورها رتبه 110 را دارد.
علیرضا ولی، افزود: با وجودی که خاک های کشاورزی کشور بسیار ضعیف و نیازمند غنی سازی است در چند سال اخیر مصرف کود بسیار پایین آمده است.
وی اظهار کرد:در سال 84 که کشاورزی ایران به خودکفایی رسید 5 .4 میلیون تن کود در این بخش مصرف شد و موفق به کسب بالاترین سطح تولید شدیم اما پس از آن به سبب افزایش 700 درصدی قیمت نهاده های کشاورزی میزان مصرف کود کاهش قابل توجهی یافت.
مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی کشور ادامه داد:در سال های اخیر مصرف کود در اراضی کشاورزی به کمتر از دو میلیون تن و سال 93 به دو میلیون تن رسید.
ولی بیان کرد: کاهش مصرف کود موجب کاهش تولید یک هزار و 200 کیلوگرم محصول در هر هکتار از اراضی آبی و 700 کیلوگرم در اراضی دیم شده است.
این مقام مسوول افزود:با هدف غنی سازی اراضی کشاورزی امسال پنج میلیون تن انواع کودهای شیمیایی ، آلی ، زیستی ، کمپوستی و میکروبی تهیه و توزیع می شود.
وی گفت: از این میزان کود 50 درصد خریداری و ذخیره شده و به لحاظ توزیع و تامین کود در کشور با هیچگونه مشکلی مواجه نخواهیم بود.
مدیر عامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی کشور افزود: کودهای شیمیایی بنا بر استاندارد های موسسه های تحقیقاتی زیر نظر بازرسان بین المللی از کشورهای مقصد خریداری می شود و در کشور مبدا نیز مورد بازرسی و تایید قرار می گیرد.
به گفته وی، براساس سیاستگذاری های جدید، کودهای شیمیایی وارداتی همراه با دانش تولید آن از دیگر کشورها خریداری می شود تا پس از این با ارتقا سطح تولیدات داخلی ، نیاز به واردات این نهاده کشاورزی نیز به مرور حذف شود.
ولی اظهار داشت:سال گذشته پنج نوع کود در سه گروه محدود وارد کشور شد اما بر اساس برنامه جدید ، کودهای شیمیایی برای سال زراعی جاری در هفت گروه و 26 نوع وارد می شود.
مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی کشور ادامه داد:در برنامه جدید، تکیه بر استفاده بیشتر از کودهای شیمیایی تولید داخلی و افزایش مصرف کودهای آلی و زیستی است.
ولی بیان کرد:هم اینک 5 . 4 میلیون تن کود ازته در ایران تولید که 50 درصد آن در داخل مصرف و مابقی آن به خارج از کشور صادر می شود.
نظر شما