به گزارش قدس آنلاین، جواد نگارستانی ظهر شنبه به شهروندان این استان اطمینان داد که آنفلوانزای فوق حاد پرندگان از طریق مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ به انسان منتقل نمی شود.

وی با بیان اینکه آنلفوانزای فوق حاد پرندگان از طریق تماس با پرنده زنده بیمار یا تلف شده امکان انتقال دارد و از طریق مصرف خوراکی گوشت مرغ و تخم مرغ به انسان منتقل نمی شود.

مدیر روابط عمومی اداره کل دامپزشکی کرمان با بیان این نکته که پخت کامل فرآورده های خام دامی بسیار ضروری است، آمده است: بازرسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی این استان به صورت شبانه روزی از مراکز عرضه مواد خامدامی بازدید به عمل می آورند و در مورد این بیماری، پایش به صورت فعال و غیرفعال انجام گرفته و تاکنون هیچ موردی از بیماری در سطح مرغداری های استان مشاهده نشده است.