به گزارش قدس آنلاین به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی استان همدن ، محمودرضا رسولی مدیرکل دامپزشکی استان همدان اظهار کرد: از چهارم اردیبهشت ماه تا چهارم خردادماه و دردوشیفت کاری صبح و بعدازظهردرطرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی برمواد خام دامی درماه رمضان، مراکز عرضه مواد خام دامی استان همدان توسط کارشناسان دامپزشکی بازرسی میشوند.
رسولی گفت: هدف از این بازدیدها بررسی کیفیت بهداشتی مواد خام دامی ورعایت دستورالعملهای سازمان دامپزشکی در خصوص حمل، نگهداری وعرضه فرآوردههای خام دامی در مراکزعرضه و اطلاع رسانی عمومی است.
وی در ادامه از تشکیل و تجهیز ۳۷ اکیپ بازرسی ثابت و سیار درسطح استان همدان برای کنترل و نظارت بهداشتی بر مواد خام دامی در ماه مبارک رمضان خبر داد.
مدیرکل دامپزشکی استان همدان افزود: با توجه به افزایش مصرف فرآوردههای خام دامی دراین ماه مبارک و تأمین امنیت غذایی مصرف کنندگان از تولید تا مصرف، برنامه ریزی منسجم در راستای اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی در استان همدان ۱۴ اکیپ ثابت و ۲۳ اکیپ سیار تشکیل شده است.
رسولی اظهار کرد: در این طرح از تمام مراکز عرضه مواد خام دامی از قبیل قصابیها، مرغ فروشیها، خودروهای ویژه حمل فرآوردههای خام دامی، سردخانهها، کشتارگاههای دام و طیور و کارگاههای بسته بندی این فرآوردهها بازرسی انجام میگیرد.
نظر شما