به گزارش قدس خراسان به نقل از روابط عمومی تعاون روستایی خراسان رضوی، آرش آوان اظهار کرد: با توجه به برداشت محصول کلزا که همه ساله در تایباد به عنوان اولین شهرستان استان صورت می‌پذیرد، اتحادیه تعاون روستایی با آمادگی کامل اولین محموله‌های کلزا در استان را از کشاورزان این شهرستان خریداری نمود و در سایر شهرستان‌ها نیز تشکل‌های تعاون روستایی آمادگی تحویل کلزا را از کشاورزان را دارند.

مدیر تعاون روستایی خراسان رضوی ادامه داد: سطح زیر کشت کلزا در استان ۳۲۰۴ هکتار است که انتظار می‌رود بالغ بر ۵۰۰۰ تن کلزا برداشت شود. این محصول با احتساب ۱۰ درصد رطوبت و ۲ درصد ناخالصی با مبلغ پایه ۲۲۰ هزار ریال توسط مراکز خرید تعاون روستایی در شهرستان‌های استان خریداری خواهد شد.

وی تصریح کرد: دانه روغنی کلزا حاوی ۴۰ تا ۴۵ درصد روغن بوده که جزو با ارزش‌ترین روغن‌های خوراکی است. همچنین با ۲۵ تا ۳۵ درصد پروتئین کنجاله آن در تغذیه دام و طیور کاربرد فراوانی دارد.