علیاکبر کوهپیکر در راستای خدمترسانی به زائران نوروزی، اظهار کرد: تعطیلی نانواییها تا بیستم فروردین ماه ممنوع اعلام شده است. این تصمیم با توجه به پیشبینی افزایش تعداد زائران در مشهد و لزوم تامین نان مورد نیاز آنان اتخاذ شده است. نانوایانی که نیاز به تعمیرات دارند، میتوانند پس از تاریخ مذکور نسبت به انجام آن اقدام کنند.
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد در خصوص نظارت اتحادیه، افزود: اتحادیه نانوایان مشهد در ایام نوروز به صورت کشیک فعالیت کرده و هیچگونه تعطیلی نخواهد داشت. بنرهایی در تمامی نانواییها با ذکر سه شماره تلفن(۱۲۴، شماره اتحادیه و واحد بازرسی اتاق اصناف) نصب شده است تا در صورت بروز هرگونه مشکل یا تخلف، شهروندان و زائران بتوانند موارد را گزارش دهند و با متخلفان برخورد قانونی صورت گیرد.
وی با اشاره به آمادگی این اتحادیه در ایام نوروز، بیان کرد: اتحادیه نانوایان مشهد آمادگی کامل برای تامین آرد و تولید انبوه نان جهت پاسخگویی به نیاز زائران را دارد. در حال حاضر حدود ۷۰ نانوایی به صورت شبانهروزی یا با پخت بالا فعال هستند و در صورت نیاز، این تعداد قابل افزایش است. همچنین، ۱۳۰ تا ۱۴۰ نانوایی دیگر نیز با ذخیره آرد کافی، آماده پشتیبانی در صورت افزایش تقاضا هستند. علاوه بر این، دو انبار آرد در اطراف حرم مطهر رضوی برای مواقع ضروری و در نظر گرفته شده است تا در صورت بروز مشکل در تردد و حملونقل، آرد مورد نیاز نانواییها از این محلها تأمین شود.
کوهپیکر در خصوص سهمیه آرد مناطق خاص و اطراف حرم، گفت: سهمیه آرد ویژهای برای مناطق اطراف حرم و نقاط خاص مانند کمپ غدیر و مناطق متعلق به آستان قدس رضوی در نظر گرفته شده است. این سهمیهها با توجه به مناسبتها و ایام خاص، توسط کارشناسان اتحادیه بررسی و اختصاص داده میشود.
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد درباره ذخیره آرد و میزان خرید، بیان کرد: اتحادیه نانوایان مشهد با پنج روز زودتر باز کردن سایت خرید آرد برای نانواییها، اطمینان حاصل کرده است که ذخیره آرد کافی برای تامین نیازها در ایام نوروز وجود دارد. سهمیههای مناسبتی برای مناطق اطراف حرم و مناطق خاص نیز مجددا بارگذاری شده و نانوایان میتوانند نسبت به خرید آن اقدام کنند.
نظر شما