سرشار از بتاكاروتن
به گزارش سرويس بهداشت و سلامت قدس آنلاين؛ رنگ نارنجي طالبي كاملا نشان دهنده مقدار بالاي بتاكاروتن اين ميوه است. بتاكاروتن آنتي اكسيداني است كه در بدن به ويتامين A تغيير شكل مي يابد. به همين دليل طالبي در بازسازي سلول ها نقش دارد. بتاكاروتن باعث پوستي زيبا در تابستان مي شود و به علاوه به تقويت بينايي نيز كمك مي كند. البته بتاكاروتن در هويج و گوجه فرنگي نيز وجود دارد.
منبع غني از ويتامين C
طالبي منبع غني از ويتامين C محسوب مي شود كه براي تقويت سيستم ايمني بدن عالي است. اين ويتامين بدن را براي آغاز فصل پاييز و مقابله با سرما خوردگي آماده كند. ويتامين C را همچنين بايد يك آنتي اكسيدان قوي دانست. براي دريافت ويتامين C مي توانيد روي پرتقال نيز حساب كنيد.
ميوه اي با مقدار پتاسيم بالا
پتاسيم براي افرادي كه از بيماري هاي قلبي عروقي به ويژه فشار خون بالا رنج مي برند مفيد است و مي تواند براي پيشگيري از اين بيماري ها نيز عالي باشد. مزيت ديگر طالبي اين است كه براي همه افراد قابل مصرف است. براي بهره مندي از فوايد پتاسيم مي توان زردآلو و آناناس را نيز در برنامه تغذيه گنجاند.
فيبرهاي طالبي را فراموش نكنيد!
طالبي سرشار از فيبرهاست كه عملكرد سيستم گوارش را تسهيل مي كنند. البته توجه داشته باشيد كه طالبي به مزاج بعضي افراد سازگار نيست و باعث اسهال مي شود. از همين رو توصيه مي شود در مصرف آن زياده روي نشود و به جاي دسر قبل از غذا ميل شود. خانم هاي شيرده نيز بايد بدانند كه مصرف زياد طالبي مي تواند در دستگاه گوارش كودك تاثير فوري بگذارد. سيب، آلو و انجير نيز ميوه هاي سرشار از فيبر هستند.
ميوه پرآب تابستاني
حتما شما هم به خوبي مي دانيد كه طالبي براي تامين آب بدن در روزهاي گرم تابستان عالي است. اين در حالي است كه بدن روانه به 5/1 ليتر آب نياز دارد. هندوانه نيز ميوه اي مناسب در اين باره است. براي انتخاب طالبي خوب دقت كنيد كه وزن آن سنگين و بوي مطبوعي داشته باشد.
منبع:www.ComprendreChoisir.com
نظر شما