به گزارش قدس آنلاین از یزد ، هدف از برگزاری این همایش، شناساندن آداب، رسوم ، تاریخ و فرهنگ رمه داری، تلاش برای ثبت جهانی این نژاد بز اصیل و نادر و بررسی فرصت ها و چالش های دامداری در ندوشن بویژه مشکلات ناشی از خشکسالی و شناسایی راهکارهایی برای بازار کشوری مواد لبنی ندوشن اعلام شد.
این همایش با حضور دامداران ندوشن و همچنین مسئولان امور دام وزارت جهادکشاورزی، محققان و علاقمندان موضوع و با همکاری سازمان جهادکشاورزی استان یزد، دفتر امور زنان روستایی و عشایری وزارت جهاد کشاورزی، مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان، بخشداری، شهرداری و موسسه فرهنگی اجتماعی مردم نهاد اندیشه روشن ندوشن به مدت یک روز برگزار خواهد شد.
ندوشن کانون اصلی دامپروری و مرتعی استان یزد می باشد و شرایط خشک و کویری منطقه باعث شده که حیوانات آن به ویژه بزهای ندوشن چند منظوره، کوچک جثه و با تولید متوسط باشند. با این وجود در این ناحیه سالانه یکهزار و 560 تن شیر گوسفند و بز تولید میشود.
نژاد بز ندوشن از گونههای نادر و محلی بز ایرانی است که معمولاً با رنگ قرمز شناخته میشود و در برابر خشکسالی مقاوم و دارای شیر مغذی و کرک با کیفیت است. این گونه به عنوان نژاد شاخص بز کشور نیز معرفی شده و سازمان بینالمللی فائو نیز آمادگی خود را برای ثبت جهانی آن اعلام کرده است.
در حال حاضر بیش از 70 هزار راس دام در مراتع این منطقه نگهداری می شوند.



نظر شما