به گزارش قدس آنلاین ناصر نبی‌پور، در مورد آخرین وضعت تولید تخم‌مرغ در استان تهران، با توجه به شیوع آنفلوآنزا پرندگان و معدوم شدن چندین مرغداری در این استان اظهار داشت: طبق آمار سازمان دامپزشکی با اینکه ۳ تا ۴ میلیون مرغ به دلیل آنفلوآنزا معدم شده و چندین مرغداری هم در استان تهران از بین رفته است، اما همچنان با مازاد تولید تخم‌مرغ مواجه هستیم.
وی اضافه کرد: قبل از شیوع آنفلوآنزا روزانه ۲۰۰ تا ۴۰۰ تن تخم‌مرغ به کشورهای همچون عراق و افغانستان صادر می‌شد، اما با این وضعیت صادرات متوقف شده است.
رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران در پاسخ به اینکه گفته می‌شود صادرات به افغانستان همچنان ادامه دارد، گفت: ارسال ماهانه آن هم به طور توافقی به حجم یکی دو کانتینر صادرات محسوب نمی‌شود.
نبی‌پور این را هم گفت: که اکنون به دلیل مازاد تولید میانگین قیمت هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری‌ها ۳۷۰۰ تومان یعنی دانه‌ای ۲۳۵ تومان به فروش می‌رسد.
وی در بخش دیگری از گفت‌وگوی خود با خبرنگار فارس از مشکل فرهنگی و عدم نظارت بر برخی قنادی‌ها و واحدهایی که از تخم‌مرغ استفاده می‌کنند، گلایه کرد و گفت: متأسفانه برخی قنادی‌ها و مکان‌های زیر پله‌ای تخم‌مرغ‌های شکسته شده و خارج از رده را به جای تخم‌مرغ پاستوریزه استفاده می‌کنند، چرا که قیمت آن ارزان‌تر است. در حالی که وزارت بهداشت باید به این واحدها فشار آورده تا از تخم‌مرغ پاستوریزه استفاده کنند.
استان تهران ۲۰ درصد از ۹۵۰ هزار تن تخم‌مرغ تولیدی کشور را تولید می‌کند که بیشترین سهم را در استان‌های کشور دارد.
در عین حال، با وجود کاهش قیمت تخم‌مرغ در مرغداری‌ها هم اکنون هر عدد تخم‌مرغ شانه‌ای در سوپرمارکت‌ها ۴۰۰ تومان و تخم‌مرغ‌های بسته‌بندی تا هر عدد ۶۵۰ تومان به فروش می‌رسد.
نظر شما