به گزارش قدس آنلاین، یکی از کابران فضای مجازی تصویر سالاد الویه‌ای را به اشتراک گذاشت که بنا بر برچسب الصاق بر این محصول حکایت از بکارگیری گوشت خوک برای تولید این محصول داشت.
این خبر و عکس که در استان یزد با تعجب بسیاری از مصرف کنندگان همراه بود موجب شد تا مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد تولید سالاد الویه با گوشت خوک را تکذیب و توضیحاتی را پیرامون روشن شدن افکار عمومی ارایه کند.
در همین رابطه مورکیان اظهار کرد: بعد از انتشار عکس و ویدیو از بسته سالاد الویه شرکتی در فضای مجازی، کارشناسان این معاونت به واحد تولیدی مربوطه اعزام شدند.
وی بیان کرد: پس از انجام بازرسی مشخص شد اشتباه از چاپ کاورهایی است که روی بسته بندی سالاد الویه قرار گرفته و در این بسته‌ها به هیچ وجه گوشت خوک استفاده نشده است.
وی افزود: در بازرسی از واحد تولیدی مشخص شد ۷ هزار و ۸۰۰ کاور با چاپ مذکور اخیراً برای این شرکت طراحی شده که از این تعداد ۳ هزار و ۸۰۰ کاور در کارخانه همچنان موجود بوده که تماماً توقیف شد.
مورکیان عنوان کرد: این کارخانه همچنین ملزم به انتشار فراخوان بازگشت بقیه محصولات با این کاور از سطح عرضه شده است.
وی ادامه داد: بی دقتی در طراحی و چاپ و نیز عدم توجه واحد تولیدی در استفاده از آن، زمینه ساز بروز این اشتباه بوده است.
مورکیان تاکید کرد: به مصرف کنندگان اطمینان می‌دهیم هیچگونه تولیدی با گوشت خوک در استان انجام نگرفته و این مورد به دلیل بی دقتی و کم توجهی در طراحی و چاپ کاور بسته بندی جدید این واحد رخ داده است.
وی تصریح کرد: برای کسب اطمینان بیشتر، برای بررسی کیفی محصول با دستور مدیریت اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی استان، از محصولات این کارخانه نمونه برداری انجام و به آزمایشگاه مورد تایید وزارت بهداشت ارسال شد.
نظر شما