به گزارش قدس آنلاین به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی شهرستان همدان ،حسین فضلی اظهار کزد در سال زراعی جاری حدود ۱۲۰۰ هکتار از مزارع آبی شهرستان همدان به کشت سیر اختصاص یافته است و عملیات برداشت آن از اواخر تیرماه شروع شده و تا اواسط مرداد ادامه خواهد یافت .
وی افزود پیش بینی میشود امسال قریب به ۲۰ هزار تن سیر مرغوب توسط کشاورزان روانه بازارهای داخلی و خارجی گردد وی ادامه داد این محصول بهترین عملکرد را در خاک های سبک و رسی و شنی خواهد داشت که خوشبختانه شرایط اقلیمی و بافت خاک حومه همدان این شرایط را دارد.
فضلی گفت :با توجه به بحران آب و نیاز آبی کم این محصول به کشاورزان توصیه کرد برابر الگوی کشت ارائه شده توسط کارشناسان مراکز جهاد کشاورزی کشت سیر را در تناوب با سایر محصولات آبی لحاظ نمایند .
وی ادامه داد مرغوبیت بالا طعم و مزه منحصر به فرد سیر همدان باعث شد مشتریان زیادی در داخل و خارج کشور داشته باشد.و با احداث واحد های صنایع تبدیلی و فراوری این محصول میتوان زمینه اشتغال بخش قابل توجهی از بیکاران را فراهم نمود.
نظر شما