به گزارش قدس خراسان، مهدی مسروری در حاشیه بازدید از یک واحد فرآوری و بسته بندی زعفران در بردسکن در این خصوص اظهار کرد: طی دهه اخیر سطح زیر کشت محصول زعفران در بردسکن ۲۵۰۰ هکتار بود که این رقم در سال جاری به ۷۵۰ هکتار کاهش پیدا کرده است.

وی با بیان اینکه امسال میانگین برداشت در هر هکتار ۱.۵کیلو زعفران خشک بوده است افزود : با توجه به بارندگی به موقع بهاره و تغذیه مناسب باعث افزایش عملکرد۵۰ درصدی در مزارع زعفران شهرستان شده است.

مدیر جهاد کشاورزی بردسکن کاهش محسوس سطح زیر کشت زعفران در شهرستان را تغییر اقلیم عنوان و تشریح کرد: تغییر اقلیم، گرمای هوا و کاهش بارندگی در سال های گذشته و همچنین خاموشی منابع آبی باعث کاهش سطح زیر کشت زعفران شده است.

مسروری افزود: به خاطر بحران خشکسالی و تغییر شرایط اقلیمی دیگر کشاورزان رغبتی به کشت این محصول در شهرستان ندارند.

خبرنگار: علی نوری