به گزارش قدس آنلاین به نقل از تاپ سانته؛ تحقیقات جدید ثابت می کند خوردن یک سیب در روز می تواند امید به زندگی و طول عمر را افزایش دهد.
محققان استرالیایی برنامه غذایی بیش از 1400 خانم 70 تا 85 سال را طی 15 سال بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند خطر مرگ زودهنگام در کسانی که روزانه یک سیب می خورند تا 35% کمتر است.
به عقیده محققان، فلاونوئیدها و فیبرها موجب چنین تاثیری می شوند. همچنین سیب منبع غنی آنتی اکسیدان هاست و هر 100 گرم آن همراه با پوست معادل 1500 میلی گرم ویتامین C دارد. فلاونوئیدها و پلی فنول های آن در کنار این ویتامین بی نظیر به طور قابل توجهی رشد سلول های سرطانی کبد و کولون را کاهش می دهد.
سیب سرشار از فیبرهاست و هر 100 گرم آن 5/2 گرم فیبر دارد که برای عملکرد روده ها بسیار عالی است.
ترجمه: مریم سادات کاظمی
نظر شما