گل محمدی به عنوان محصولی با مصرف آب کم، چند سالی است مورد توجه کشاورزان خراسان جنوبی قرار گرفته است. اکنون شهرستان سربیشه با بیش از 81 هکتار، بیشترین سطح کشت گل محمدی در خراسان جنوبی را داراست. برداشت گل محمدی در این شهرستان، اواسط خرداد ماه به پایان می رسد.