به گزارش  قدس آنلاین محمود حجتی در دیدار با تولیت آستان قدس رضوی در تالار ولایت حرم مطهر رضوی ایران را کشوری منحصر به فرد در اقلیم و تنوع گیاهی برشمرد و اظهار داشت: ایران ظرفیت بسیار بالایی در تولید گیاهان دارویی دارد که می‌توان از آن در راستای ایجاد اشتغال پایدار برای روستاییان مناطق کم آب کشور بهره برد.

وی با بیان اینکه اقبال جهانی در استفاده از فرآورده‌های طبیعی و گیاهی رو به افزایش است، تصریح کرد: بستر مناسب و منحصر به فردی در کشور برای توسعه کشت گیاهان دارویی وجود دارد، باید محصولات گیاهی همچون آویشن، خارشتر، زعفران و ... را به دلیل اینکه به آب کم نیاز دارند، بیشتر در کشور کشت کنیم.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه چین به عنوان یکی از مهم ترین کشورهای مصرف کننده در حوزه گیاهان دارویی خواستار خرید گیاهان دارویی از ایران است، گفت: زعفران در برخی کشورها از جمله چین جزو گیاهان دارویی به شمار می‌رود، به همین سبب بستری بسیار مناسب برای صادرات آن وجود دارد.

وی افزود: اقبال جهان به مصرف گیاهان دارویی روز به روز دامنه گسترده‌تری می‌یابد و این فرصتی مناسب برای ایران است که از ظرفیت‌های خود برای تولید این محصولات استفاده کند. بهره‌وری بالا و درآمد مناسب این گیاهان امروز باعث شده بسیاری از دامپروران کشور رویکرد نگهداری مرتع برای پرورش دام را به کشت گیاهان دارویی تغییر دهند.

حجتی ابراز کرد: توجه به توسعه کشت گیاهان دارویی با خود ارزش افزوده بالا، اشتغال‌زایی و نیز حفاظت از منابع گیاهی را به همراه دارد.