به گزارش قدس آنلاین، ناصر نبی‌پور با بیان اینکه تولید تخم مرغ در وضعیت مطلوبی قرار دارد و نسبت به سال‌های گذشته بیشترین میزان تولید را داریم، اظهار کرد: روزانه سه هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود در حالی که قبلاً میزان تولید حدود ۲۷۰۰ تن بود.
وی ادامه داد: نه تنها هیچ کمبودی در تخم‌مرغ وجود ندارد، بلکه حتی با مازاد تولید هم مواجه هستیم. حداکثر مصرف تخم‌مرغ ۲۸۰۰ تن است و نسبت به آمارها روزانه ۲۰۰ تن مازاد داریم. برای شب عید و ماه رمضان هم به اندازه کافی تخم‌مرغ وجود دارد و قیمت‌ها نیز بالا نمی‌رود، البته این نکته نیز حائز اهمیت است که چون تخم‌مرغ ارزان‌ترین کالای پروتئینی است در سبد غذایی خانواده‌ها نقش پررنگ‌تری پیدا کرده و مصرف آن افزایش یافته است.
رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران اضافه کرد: قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم‌مرغ برای تولیدکنندگان حدود ۲۰ هزار تومان است و میانگین خرید تخم مرغ در کشور نیز حدود ۱۹ هزار تومان شده است.
نبی‌پور در پاسخ به این سؤال که وضعیت تأمین نهاده‌ها برای واحدهای مرغداری به چه صورت است؟ گفت: در حال حاضر تأمین نهاده‌ها کمی سخت شده است. برخی از واردکنندگان به دلیل اینکه دولت به آنها ارز ترجیحی نداده نهاده تحویل نمی‌دهند. مرغداران نیز مجبورند نهاده‌های مورد نیاز خود را از بازار آزاد تهیه کنند. در بازار آزاد نیز قیمت هر کیلوگرم ذرت بیش از هشت هزار تومان و سویا نیز حدود ۱۱ هزار تومان است؛ یعنی چهار برابر نرخ دولتی آن.
وی به کمبود کشتارگاه و سردخانه برای مرغ‌های ۹۰ هفته به بعد و افزایش قیمت کارتن و شانه نیز اشاره کرد و گفت: قیمت یک شانه تخم‌مرغ که سه سال پیش ۶۰ تومان بود در حال حاضر به ۱۲۰۰ تومان و کارتن ۷۰۰ تومانی نیز به حدود ۱۰ هزار تومان رسیده است.
منبع: کیهان
نظر شما