به گزارش قدس آنلاین، سعید کافی در گفت‌وگو با  تسنیم با اشاره به شایعاتی که در مورد مشکلات موجود در فرآورده‌های گوشتی واحدهای تولیدی خراسان رضوی وجود دارد، اظهار داشت: همیشه از این دست شایعات برای واحدهای داخل استان ساخته می‌شود و علت آن هم بازار بزرگ داخلی خراسان‌رضوی است که می‌تواند برای برخی از تولیدکنندگان خارج از استان بسیار سودآور باشد.
دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی خراسان رضوی تأکید کرد: واحدهای داخل استانی زیر نظارت بسیار شدید هستند و نمی‌توانند تخلفات آشکاری برای تولیدات خود داشته باشند.
وی با تکذیب استفاده از گوشت حیوانات متفرقه در تهیه سوسیس و کالباس در مشهد نیز گفت: انجمن تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی خراسان رضوی شدیداً این مسئله را تکذیب می‌کند.